divendres, 18 de març de 2011

COOKIES de chocolate

Os propongo hacer estas galletas, que son muy fáciles de hacer y estan riquísimas .... mmmmm
Estos son los ingredientes :
125 de mantequilla
65 gr de azucar moreno
60 gr de azucar blanco
300 grs de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
2 huevos (pequeños)
125 gr de chips de chocolate

Primero mezclaremos la mantequilla (que tiene que estar blandita), con los azúcares.
Después incorporamos la harina y la levadura tamizándolo
En tercer lugar el huevo batido
Y por último, agregar los chips de chocolate  

Dejad reposar la masa en la nevera en un bol tapado durante aprox. una hora
Haced bolitas y lugo aplastadlas; las colocáis en una bandeja de horno (encima de un papel de horno), y las introducis en el horno precalentado  a 180ºC, durante 12/15 minutos si es un horno de aire (si es eléctrico necesitaréis más tiempo , unos 20/25 minutos).
Que queden doraditas, dejad enfriar y... a comer !!!!
Nota : guardadlas en un tarro hermético para que esten crujientes...


os animáis ???

4 comentaris:

Lina ha dit...

Feu-les, feu-les,... que són bonísssimmes i van molt bé per a fer règim!! Je, je, je....

Montse ha dit...

No puc mirar aquest post...no puc...maleït régim..

Núria ha dit...

pos si que les provarem de fer.... oi tant que si! fan molt bona pinta!

Natitxu ha dit...

Hola guapa, vengo a ver tu pajarera y que me encuentro??, una maravilla de blog, ya te sigo. Besos